Beefsteak Tatar
"Tatar isst man im Guggital", behaupten unsere Gäste seit jeher.
Auch wenn wir Tradition über alles lieben, hat dieses Gericht immer wieder kleinere Anpassungen erfahren und wurde mit netten Kleinigkeiten immer weiter perfektioniert.
Die letzte Änderung war der Wechsel zu biologischem Rindfleisch.
Vorspeise: CHF 26.50 Hauptgang: CHF 39.00
www.guggital.ch/restaurant/spezialitaeten#beefsteak-tatar
Auch wenn wir Tradition über alles lieben, hat dieses Gericht immer wieder kleinere Anpassungen erfahren und wurde mit netten Kleinigkeiten immer weiter perfektioniert.
Die letzte Änderung war der Wechsel zu biologischem Rindfleisch.
Vorspeise: CHF 26.50 Hauptgang: CHF 39.00
www.guggital.ch/restaurant/spezialitaeten#beefsteak-tatar
| 39,00 SFr. |