Auberginen-Tatar vegan
Es mag ungewöhnlich erscheinen, aber tatsächlich gehört ein veganes Gericht zu den beliebtesten Speisen im Guggital, was uns außerordentlich freut!
Vor einigen Jahren führten wir unser erstes veganes Gericht auf der Speisekarte ein. Wir entschieden uns für ein Tatar, da unser Beefsteak-Tatar bereits einen ausgezeichneten Ruf genießt.
Unser Auberginen-Tatar wurde sofort zum Favoriten vieler Gäste und erfreut sich bis heute großer Beliebtheit auf unserer Speisekarte, und ist bei Teilzeit-Veganern ebenso beliebt.
Für Apero riche und Fingerfoodbuffet bieten wir das vegane Tatar auf Crostinis an.
Vorspeise: CHF 17.50 Hauptgang: CHF 29.00
www.guggital.ch/restaurant/spezialitaeten#auberginen-tatar-vegan
Vor einigen Jahren führten wir unser erstes veganes Gericht auf der Speisekarte ein. Wir entschieden uns für ein Tatar, da unser Beefsteak-Tatar bereits einen ausgezeichneten Ruf genießt.
Unser Auberginen-Tatar wurde sofort zum Favoriten vieler Gäste und erfreut sich bis heute großer Beliebtheit auf unserer Speisekarte, und ist bei Teilzeit-Veganern ebenso beliebt.
Für Apero riche und Fingerfoodbuffet bieten wir das vegane Tatar auf Crostinis an.
Vorspeise: CHF 17.50 Hauptgang: CHF 29.00
www.guggital.ch/restaurant/spezialitaeten#auberginen-tatar-vegan
| 29,00 SFr. |